koření Chlebové koření 50g

Detailní popis produktu

Chlebové koření patří k základním surovinám domácího pečení. Je to právě jemná kombinace koriandru, fenyklu a kmínu, která dává chlebu jeho typickou chuť a nezaměnitelnou vůni. Koření se během pečení postupně rozvine a vtiskne pečivu charakter, který známe z tradičních pekařství.

Tato kořenicí směs je určená pro přípravu domácího chleba, rohlíků, housek i dalších druhů pečiva. Lze ji bez obav použít při pečení v klasické troubě i v domácí pekárně. Koření se v těstě přirozeně rozvine a podpoří výslednou chuť pečiva.

Použití je jednoduché. Při přípravě těsta stačí přidat přibližně jednu kávovou lžičku chlebového koření. Výsledkem je pečivo s plnější chutí a příjemným aroma, které je cítit už při krájení a vydrží i po vychladnutí.

Chlebové koření ocení každý, kdo si rád dopřeje čerstvé domácí pečivo. Vůně upečeného chleba dokáže provonět celý byt a udělat z obyčejného rána malý každodenní rituál, ke kterému se budete chtít vracet.

Složení: koriandr, fenykl, kmín. Může obsahovat stopy celeru, sezamu a hořčice.

Hmotnost: 50g

Minimální trvanlivost: 2 roky od data výroby (viz. obal koření)

Vyrobeno: v ČR

Výrobce: George Bohlenberger, Pod Kovosvitem1096, Sezimovo Ústí 39102