Džemy z Mazelova
Domácí jihočeské džemy z Mazelova
Pod značkou Džemy z Mazelova vyrábí Ljuba Nečunajeva ovocné džemy a marmelády v obci Mazelov na Českobudějovicku. K nim přidává sirupy, bylinné čaje, omáčky a čatní. Výroba je ruční a v malých dávkách. Vedle klasiky jako jahodový nebo borůvkový džem nabízí i méně obvyklé druhy, třeba hruškový se zázvorem, dýňový, švestkový se skořicí nebo varianty bez přidaného cukru.
Většinu surovin pěstuje přímo na vlastní zahradě. Sezóna začíná jarním sběrem kopřiv a pampelišek a uzavírá ji podzimní sklizeň rakytníku, mezitím přibývají lesní borůvky a ostružiny. Ovoce a byliny tak putují do hrnce krátce po sběru, často ze stejného místa, kde rostly.
Produkty jsou popsané jako 100% přírodní, bez umělých konzervantů a vhodné pro vegany. Hodí se na pečivo, k snídani, do dezertů i jako základ na dochucení a netradiční druhy potěší jako menší dárek z jižních Čech. Kvalitu Džemů z Mazelova ocenila i regionální značka Chutná hezky. Jihočesky, mezi oceněnými byl džem Žhavé lesní ovoce i rakytníkový džem s jablkem.
Řazení produktů
Výpis produktů
Angreštový džem z certifikované domácí výroby s přirozeně svěží, lehce nakyslou chutí. Není přeslazený a nechává vyniknout...
Dýňový džem z certifikované domácí výroby, dochucený pomerančovou a citronovou šťávou. Má jemnou, vyváženou chuť a...
Pasírovaný malinový džem bez zrníček z certifikované domácí výroby. Má hladkou strukturu a výraznou malinovou chuť. Vhodný...
Džem z certifikované domácí výroby kombinující jemnou sladkost hrušek a lehce nakyslou chuť rebarbory. Vyvážený,...
Klasický jahodový džem z certifikované domácí výroby s krásnou červenou barvou a jemnou, ovocnou chutí, skvělý na pečivo i...
Džem z certifikované domácí výroby spojující jahody a čokoládu. Má plnější, lehce dezertní chuť a hladkou strukturu....
Netradiční džem z certifikované domácí výroby spojující mango a rakytník. Výrazná, svěží a zároveň jemná chuť s dezertním...
Meruňkový džem s výraznou ovocnou chutí a typickou vůní zralých meruněk. Připomíná letní zavařeniny od babičky a skvěle se...
Netradiční spojení meruněk a máku s jemně oříškovým tónem. Džem s plnější chutí, ideální na pečivo i do sladkého pečení.
Exotický džem inspirovaný chutí Piña Colady. Svěží, ovocný a lehce dezertní. Ideální na pečivo, palačinky i sladké...
Svěží rakytníkový džem s výraznou ovocnou chutí. Skvěle se hodí do kaší, jogurtů, smoothie nebo jako ovocná složka lehkých...
Klasický rybízový džem s výraznou, svěží chutí. Skvělý do sladkého pečení, dezertů i jako zajímavý doplněk k sýrům a masu.
Tradiční šípkový džem s jemnou, hladkou konzistencí bez zrníček. Vhodný na chleba s máslem, k lepení vánočního cukroví, do...
Jemný šípkový džem s osvěžujícím tónem červeného pomeranče. Hladká konzistence a lehce citrusová chuť se hodí do jogurtu,...
Švestkový džem s jemným nádechem skořice. Plná, zakulacená chuť s lehce kořeněným tónem, ideální na pečivo, do pečení i do...
Višňový džem s červeným vínem ve stylu ovocného rosolu s celými višněmi. Výrazná chuť, jemná vinná vůně a slavnostnější...
Citronová marmeláda s jemnými kousky kůry a výraznou, svěží chutí. Všestranná do sladké i slané kuchyně, od pečiva a...
Svěží džem z pomeranče a rakytníku s výraznou ovocnou chutí. Skvělý do jogurtu, kaší, smoothie i na pečivo, když chcete...