Koření

Všechny druhy chilli pocházejí z jednoho druhu Capsicum tepin, rovněž nazývaného ptačí pepř.

Směs bylinek podle francouzské Provence, která se hojně využívá ve francouzské kuchyni ke kořenění všech druhů mas

Jedná se o jemně pikantní směs koření používanou ve španělské kuchyni.

Pikantní kořenící směs s česnekem a chilli vhodná na všechny druhy těstovin.

Všestranná univerzální kořenící směs vhodná při marinování, grilování, rožnění a pečení včech druhů mas, do nádivek,...

K dochucení orientálních jídel, popřípadě k přípravě omáčky – 100 g směsi rozmícháme v 1 litru studené vody, přivedeme k...

Vynikající polévkové koření se sušenou zeleninou a solí. Má široké použití, vhodné nejenom do polévek a omáček, ale i do...

Nádherně autentické barbecue koření, která vyniká svou chutí brandy a okouřenou chutí ohně. Fantastická směs, která nesmí...

Bobkový list uvolňuje chuť a vůni pomalu, proto se využívá ve vývarech, polévkách a omáčkách. Hodí se k čočce, fazolím a...

Kořenící směs určená pro výrobu bylinkového másla, výtečně chutná v dušené nebo grilované zelenině, vhodná na ryby, do...

Všestranná kořenící směs vhodná při marinování, grilování, rožnění a pečení všech druhů mas, do nádivek, minutkové...

Pikantní ostrá indická kořenící směs určená na ryby, rožněné a dušené pokrmy.

Indická kořenící směs, určená ke grilování a rožnění všech druhů mas, vhodná též do minutek a dušené zeleniny, mletých mas...

Univerzální všestranná kořenící směs s nízkým obsahem soli(11%)vhodná na všechny druhy rožněných a grilovaných pokrmů, do...

Univerzální všestranná kořenící směs bez přidaného glutamanu sodného

Ostrá směs koření určená na grilované a rožněné vepřové, hovězí, drůbeží a skopové maso. Vhodná i na zvěřinu, do omáček a...

Všestranná kořenící směs s výrazným kouřovým aroma vhodná při marinování, pečení vepřových i hovězích plátků, do minutek,...

Všestranné použití k dochucení polévek, vývarů, do omáček, houbových gulášů, do zapečených těstovin a brambor, do...

Pálivost se měří v tzv. Scovillových jednotkách (SHU). Průměrný stupeň pálivosti mletých chilli je stupeň 5-9/10 SHU....

Jemná aromatická kořenící směs italské kuchyně vhodná na pizzu do těstovin, ale i do zeleninových salátů.

Pro význačnou kořennou chuť se kurkumy používá jako koření při přípravě různých omáček, přidává se do hořčice, používá se...

Koření majoránka je směs listů a květů této bylinky. Používá se hlavně do paštik, luštěninových pokrmů, polévek, na...

Pikantní směs koření Mexicana gril je výborná k přípravě všech druhů mas. Muškátový ořech dodá jídlu ostrost a lehce...

Směs koření určená především na grilovanou a rožněnou vepřovou krkovičku

Paella je pikantní kořenící směs s kurkumou, česnekem, bílým pepřem a rozmarýnou. Paella je daleko jemnější než kari a...

Původem ze Španělska, vyznačující se vysoce nadprůměrnou barvivostí a chutí, dodá vašim pokrmům a zejména pak gulášům tu...

Papriky přivezl do Španělska Columbus z Ameriky. Tato paprika pocházející z údolí La Vera byla úředně uznána jako výrobek...

Kořenící směs určená k okořenění pečených a grilovaných brambor ve slupce i bez, do zapečených francouzských brambor, ale...

Jsou to plody pepřovníku černého (Piper niger), kam patří pepř bílý, černý a zelený a brazilského pepřovníku (Schinus...