koření Zlaté kuře

Detailní popis produktu

Směs Zlaté kuře je kořenicí směs určená pro přípravu masa, kde hraje hlavní roli jednoduchost a jistý výsledek. Vychází z kombinace papriky, koření a sušené zeleniny, které se s masem dobře propojí a při tepelné úpravě se přirozeně rozvinou. Směs dodá pokrmům výraznou barvu i chuť bez nutnosti další úpravy.

Základ tvoří paprika a paprikový výtažek, díky nimž maso získá typický zlatavý odstín. Cukr chuť jemně zakulatí a pomůže vytvořit pěknou kůrku, zatímco směs koření a sušené zeleniny dodá masu plnější charakter. Výsledná chuť je vyvážená a dobře funguje při různých způsobech přípravy.

Zlaté kuře se hodí především na pečení a grilování kuřecího masa, ať už celého kuřete nebo jednotlivých porcí. Stejně dobře funguje i na další druhy drůbeže a vepřové maso, včetně pečené kýty nebo větších kusů masa připravovaných pomalejším způsobem. Směs lze použít také jako základ marinády, kde se koření propojí s olejem a maso získá výraznější chuť už před samotnou úpravou.

Uplatnění najde i mimo maso. Hodí se k dochucení grilované i dušené zeleniny a velmi dobře chutná na grilovaných žampionech, kde vynikne její barva i kořeněný základ. Směs tak poslouží jako univerzální koření pro běžné vaření i víkendové grilování.

Zlaté kuře je koření pro chvíle, kdy chcete vařit poctivě, bez zbytečných kombinací a s jistotou, že výsledek bude chutnat. Stačí pár surovin, správná teplota a koření, které udělá svou práci.

Složení: Sůl (max 63%), paprika, zvýrazňovač chuti(E621),cukr, směs přírodního koření a sušené zeleniny, paprikový výtažek(E160c). Může obsahovat stopy celeru, sezamu a hořčice.

Hmotnost: 50g

Minimální trvanlivost: 2 roky od data výroby (viz. obal koření)

Vyrobeno: v ČR

Výrobce: George Bohlenberger, Pod Kovosvitem1096, Sezimovo Ústí 39102